Instructor:
Ing. Carlos Omar Reta Hernández
Actualmente ingeniero de maltera en la empresa Cervecería Baluarte.
Formación académica
- 2006 – 2010: Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y de Servicios 89.
- 2010 – 2015: Instituto Tecnológico de Durango, egresado de Ingeniería Bioquímica.
Experiencia profesional
- Agosto 2015 a la fecha: Cervecería Baluarte.
Participación en este evento
Impartió el curso “Elaboración de Cerveza Artesanal”, junto con el M.C. Daniel Gómez Romero y el L.N. Diego Abraham Pérez Romero.