Instructor:
Dr. Héctor Alonso Fileto Pérez
- Ingeniero Bioquímico por el Instituto Tecnológico de Durango (2006).
- Maestría en Ciencias en Ingeniería Bioquímica por el Instituto Tecnológico de Durango (2009).
- Doctorado en Ciencias en Ingeniería Bioquímica con especialidad en Biotecnología por el Instituto Tecnológico de Durango (2013).
- Estancia de investigación en la Universidad Autónoma de Coahuila Campus Saltillo (2011).
- Estancia de investigación en Universidad Estatal de Portland, Estados Unidos (2012).
- Profesor de la Maestría en Investigación Homeopática, impartiendo las materias de Bioquímica Avanzada y Termodinámica Biológica (2012 a 2017).
- Profesor de inglés e italiano.
- Universidad de Harvard, Biología Celular: La Mitocondria, modalidad en línea (enero de 2018).
- Profesor del Instituto Tecnológico de Durango (2009 a la fecha).
- Jefe de Proyectos de Vinculación del DIQyB del ITD (2015).
- Jefe de Proyectos de Docencia DIQyB del ITD (2016-2017).
- Jefe de Proyectos de Investigación DIQyB del ITD (2018).
- Actualmente, Jefe de Proyectos de Vinculación del DIQyB del ITD.
- 6 artículos de investigación en revistas científicas indizadas.
- 1 artículo de divulgación científica.
- Miembro del Sistema Nacional de Investigadores Nivel C.
Participación en este evento
Impartirá el curso “Elaboración, cata y bioquímica de la cerveza”.