Operaciones Unitarias 3
Agosto – Diciembre 2025

• Encuadre del curso
• Ejercicios
• Actividades
• Calificaciones finales

Foto de grupo

Material de apoyo

General

• Propiedades de sustancias selectas
• Propiedades termofísicas del agua y del aire

Unidad 1 - Destilación

• Diapositivas - Introducción a la destilación
• Diapositivas - Equilibrio líquido-vapor
• Diapositivas - Destilación por lotes (batch)
• Diapositivas - Balances para destilación binaria en columna
• Diapositivas - Equipo para destilación
• Diapositivas - Destilación fraccionada binaria
• Reglas heurísticas para destilación y absorción
• Destilación multicomponente - método FUG

Unidad 2 - Extracción líquido-líquido y líquido-sólido

• Diapositivas - Introducción a la extracción L-L
• Diapositivas - Operaciones de extracción L-L
• Diapositivas - Equipo para extracción L-L
• Diapositivas - Lixiviación
• Diapositivas - Equipo para lixiviación
• Formulario para extracción (aplica para L-L y L-S)

Unidad 3 - Humidificación y enfriamiento de agua

• Carta psicrométrica aire-agua 1 atm
• Diapositivas - Psicrometría
• Diapositivas - Operaciones de acondicionamiento de aire

Unidad 4 - Secado

• Diapositivas - Curva de velocidad de secado